Herbes de Provence

Un classique d'exception. Nos herbes de Provence proviennent de leur région d'origine, dans le sud de la France. En Provence, le sarriette, le thym, l'origan et le romarin poussent dans des conditions méditerranéennes, avec beaucoup de soleil, peu de précipitations et des sols pauvres. Ce paysage unique confère à ces herbes leur arôme intense et leur caractère distinctif. Le sarriette apporte une note agréablement piquante et légèrement poivrée. Le thym offre cette saveur méditerranéenne typique, tandis que l'origan, avec son arôme puissant et épicé, complète le mélange. Le romarin, avec ses notes résineuses et légèrement éthérées, ajoute une profondeur supplémentaire. L'harmonie de ces quatre herbes traditionnelles fait des herbes de Provence un classique authentique de la cuisine du sud de la France – directement de Provence, là où cette célèbre mélange d'herbes a vu le jour.

Nous nous approvisionnons en épices biologiques directement auprès de petits producteurs et leur offrons des prix équitables, sans intermédiaires. Dans notre petite manufacture de Bad Tölz, tous nos produits sont fabriqués artisanalement par une équipe soudée et passionnée. Chaque achat contribue à l'inclusion sociale, à la qualité et à une véritable reconnaissance tout au long de la chaîne d'approvisionnement.