{"product_id":"garam-masala-fr","title":"Garam Masala","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe garam masala est le mélange typique de l'Inde. En hindi, garam signifie « chaud », et masala « épice ». Le mot garam ne se réfère pas à la température du mélange mais à son intensité. Le Garam Masala est prisé de la cuisine ayurvédique. Les épices utilisées pour faire un garam masala diffèrent selon la région et peuvent varier considérablement à travers l’Inde. \u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe cumin, la coriandre, le gingembre, le poivre et les graines de fenouil sont les ingrédients de base de notre garam masala. Ils sont complémentés par du macis, de la cannelle et de la cardamome, qui lui \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003edonnent \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ede la douceur et de la rondeur. La cuisine indienne \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ea exercé \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eune influence importante sur la gastronomie réunionnaise et mauricienne, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ec'est pourquoi \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eon retrouve également le garam à La Réunion, sous le nom de massalé, et à l’Île Maurice, sous le nom de massala. \u003c\/span\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269958398289,"sku":"FR-V1059","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Garam-Masala-SoulSpice-FR.jpg?v=1762246526","url":"https:\/\/testshop.soul-spice.fr\/de\/products\/garam-masala-fr","provider":"SoulSpice","version":"1.0","type":"link"}